Monin Sirup Pistazie

Der transparente Pistazien-Sirup zeigt sich von Monin mit zarten Gold-Reflexen und einem Geschmack aus rein natürlichen Aromen und Pistazien-Extrakt. Ansonsten enthalten sind Rote-Bete-Zucker aus Frankreich und Wasser – that’s it. Der vegane Barsirup kommt ohne künstliche Aromen, Farbstoffe und Konservierungsmittel aus. Er ist GVO-frei, allergenfrei, glutenfrei und laktosefrei. Das ideale Mischverhältnis beträgt 1:8. Zu 700 ml erhalten Sie den Pistazien-Sirup von Monin in der typisch nostalgischen Flasche, die einen optischen Eyecatcher in Ihrer Bar darstellt und aus recycelbarem Glas besteht.

Wissenswertes über die Pistazie

Frankreich ist bekannt für seine Pistazien-Produkte, deswegen darf beim französischen Sirup-Hersteller Monin der Pistazien-Sirup nicht fehlen. Entgegen der landläufigen Meinung ist die Pistazie keine Nuss, sondern der Kern einer Steinfrucht. Ihr Name stammt vom Persischen ab und heißt übersetzt "Frucht der Pistazie". Der Pistazienbaum ist eine der ältesten blühenden Kulturpflanzen und stammt ursprünglich aus dem Nahen Osten. Archäologische Funde bestätigen eine der Heimaten in Syrien und den gezielten Anbau schon seit der Antike. Schnell breitete sich die Delikatesse im gesamten Mittelmeerraum aus und einige Legenden ranken um die grüne Spezialität. So soll die biblisch genannte Königin von Saba die Pistazie als königliches Nahrungsmittel geadelt und dem Volk den Eigenverzehr verboten haben. Und im antiken Weltwunder der Hängenden Gärten habe der babylonische König Nebukadnezar (Nabū-kudurrī-uṣur II.) Pistazienbäume anbauen lassen. So wertvoll war ihr Geschmack und dieses Aroma hat Monin heute in seinem Pistaziensirup eingefangen, damit jeder ihn genießen darf.

Wie wird Pistaziensirup verwendet?

Der Barsirup mit Pistazien-Geschmack ist vor allem ein Sirup für leckere Heißgetränke, wie Hot Chocolate, heißer Milch, Latte macchiato oder andere Kaffeespezialitäten wie einen Cappuccino pistacchio. Lecker schmeckt er allerdings auch in Cocktails mit Pistaziensirup, kombiniert mit Zutaten wie Milch, Ei, Kaffee und Kakao. Monin selbst empfiehlt einen alkoholfreien "Matcha Pistachio Mango Mocktail" mit Matcha- und Pistazien-Sirup, Rantcho-Limetten-Sirup und Mangosaft. Kaufen Sie Pistazien-Sirup im Sirup-Shop online und probieren Sie sich durch!