1883 Maison Routin Sirup Grenadine

Das absolute Muss für jede professionelle und private Bar ist Grenadine. Grenadine-Sirup gehört in so viele klassische Cocktails und extravagante Drinks, dass ohne ihn die halbe Cocktail-Karte dahin wäre. Natürlich bietet daher auch der Premium-Hersteller 1883 Maison Routin aus Frankreich einen hochwertigen Grenadine-Sirup an. Der rote Barsirup besteht aus spritziger Zitrone und 10 % gemischten Beeren aus Konzentrat. Reiner Rohrzucker sorgt für die feine Süße und das frische Wasser der französischen Alpen umrahmt das Bouquet. Umweltfreundlich wird der rote Sirup von 1883 Maison Routin in Glasflaschen zu einem Liter abgefüllt.

Warum ist Grenadine so wichtig für Cocktail-Bars?

Grenadine-Sirup ist aus zwei Gründen unverzichtbar im Bar-Regal: zum einen des säuerlichen Geschmack-Kicks wegen, zum anderen aufgrund der Optik. Roter Sirup ist ein Muss für Bartender, denn mit ihm werden die sensationellen Cocktails hergestellt. Cocktails mit Ombré-Effekt, also mit Farbverläufen, die an Sonnenaufgänge und Sonnenuntergänge erinnern. Ganz große Klassiker unter den Cocktails mit Grenadine sind "Sex on the Beach", "Tequila Sunrise", "Wodka Sunrise" oder "Bahama Mama". Auch der "Shirley Tempel" profitiert vom roten Sirup aus Grenadine. Dass Grenadine obendrein alkoholfrei ist, erweitert die Bandbreite zu alkoholfreien Cocktails mit reizenden Farbspielen.

Grenadine-Sirup – was ist drin?

Grenadinesirup findet sich ebenso unter dem Namen Granatapfel-Sirup. Doch hierbei ist zu sagen, dass nicht jeder Grenadine Granatapfel enthalten muss. Gängig sind Zutaten aus diversen roten Beeren, wie Himbeere, Brombeere, Holunder und Johannisbeeren. Aromen spielen eine große Rolle und für die leckere Spritzigkeit Zitronensäure. Selbstredend befindet sich in Barsirup auch Zucker und Wasser. Grundzutaten, bei denen 1833 Maison Routin mit Rohrzucker und Alpenwasser schon in der Basis des Barsirups größten Wert auf reine Qualität legt. Einen kleinen Unterschied zwischen Granatapfel-Sirup und Grenadine-Sirup gibt übrigens im Geschmack: Granatapfelsirup ist spürbar härter, herber und doch überdies saurer im Geschmack als Grenadine ohne Granatapfel. Probieren Sie es aus und kaufen Sie Grenadine von 1883 Maison Routin im Sirup-Shop!