Monin Fruchtpüree Mango 0,5L
von Monin
9,69 €
Inhalt: 0,5 Liter (19,38 € / 1,00 Liter)
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- Artikel-Nr.:
- 2614729
- EAN:
- 3052910036324
Dieses Fruchtpüree bringt Mango als dichte Fruchtbasis in Cocktails. Die Püree-Textur sorgt für mehr Körper und eine klare Fruchtnote im Glas.
Geschmack & Charakter
Der Geschmack ist geprägt von einer exotischen Mango-Note mit vollem, reifem Fruchtcharakter. Als Fruchtpüree wirkt es satter und körperreicher als rein aromatische Zutaten.
So verwendest Du das Fruchtpüree
Geeignet für Rezepte, in denen Mango nicht nur geschmacklich, sondern auch in der Textur präsent sein soll.
- Cocktails: Ideal für Mango-Cocktails mit dichter Fruchtbasis und mehr Volumen im Drink.
- Mocktails: Passt in alkoholfreie Drinks, wenn eine klare Mango-Note und spürbare Fruchttextur gefragt sind.
Für wen ist das geeignet?
Geeignet für Bars, Cafés und Home-Mixing, wenn Cocktails oder Mocktails mit erkennbarer Mango-Basis zubereitet werden sollen.
Zutaten
Zucker, konzentriertes Mangopüree, Wasser, natürliches Aroma, Verdickungsmittel: Pektin, Säuerungsmittel: Zitronensäure, Konservierungsstoff: Kaliumsorbat, Saflor-Extrakt. Enthält das Äquivalent von 50,1 % Mangopüree.
Eigenschaften
| Mindesthaltbarkeitsdatum: | 31.07.2027 |
|---|
Nährwertangaben je 100ml
| Brennwert: | 1470 kJ / 346 kcal |
|---|---|
| Fett: | 0.1 g |
| Kohlenhydrate: | 85.6 g |
| davon Zucker: | 85.5 g |
| Eiweiß: | 9.5 g |
| Salz: | 0 g |
| Ballaststoffe: | 0.00 g |
Herstellerangaben
| Marke: | Monin |
|---|---|
| Hersteller: | Monin |
| Hersteller Land: | Frankreich |
| Hersteller Anschrift: | BP25, 18001 Bourges cedex |