Cassis- Johannisbeere Sirup

Johannisbeer Sirup – fruchtiger Cassis Sirup für Cocktails, Limonade & Desserts

Johannisbeer Sirup überzeugt mit seinem intensiven, leicht säuerlichen Aroma und gehört zu den beliebtesten Fruchtsirupen für Getränke und Desserts. Besonders die schwarze Johannisbeere – auch als Cassis bekannt – sorgt für eine kräftige Farbe und einen unverwechselbaren Geschmack. Johannisbeersirup wird häufig für Cocktails, Spritz-Getränke, Limonaden oder fruchtige Desserts verwendet. Johannisbeer Sirup wird häufig auch als Cassis Sirup bezeichnet, da Cassis die französische Bezeichnung für schwarze Johannisbeeren ist.

Bei sirup.kaufen findest Du eine große Auswahl an Johannisbeer Sirup von bekannten Marken wie Monin, Teisseire, Mautner Markhof oder Mathieu Teisseire. Neben klassischem Cassis Sirup gibt es auch Varianten mit Zitrone, Beerenmischungen oder zuckerfreie Alternativen.

Johannisbeer Sirup gehört zur Kategorie Beerensirup.

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Beliebte Johannisbeer Sirup Marken

Johannisbeer Sirup (Cassis) für Cocktails und Aperitifs

Cassis Sirup ist besonders aus der Barwelt bekannt. Klassische Cocktails wie der berühmte Kir Royal oder verschiedene Spritz-Varianten erhalten durch Johannisbeer Sirup ihre fruchtige Note und die intensive dunkelrote Farbe. Auch in sommerlichen Longdrinks mit Soda, Prosecco oder Gin sorgt Cassis Sirup für ein aromatisches Geschmackserlebnis.

Neben alkoholischen Cocktails lassen sich auch Mocktails und alkoholfreie Sommerdrinks mit Johannisbeersirup zubereiten. Besonders gut harmoniert der Sirup mit Zitrone, Limette oder anderen Beerenfrüchten.

Johannisbeer Sirup für Limonade und Soda

Mit Johannisbeer Sirup lassen sich im Handumdrehen fruchtige Limonaden herstellen. Einfach etwas Sirup in ein Glas geben und mit Mineralwasser oder Sprudel auffüllen – schon entsteht eine erfrischende Johannisbeerlimonade. Besonders im Sommer ist Cassis Sirup eine beliebte Alternative zu klassischen Softdrinks.

Viele Sirupe eignen sich außerdem für SodaStream oder andere Wassersprudler. So kannst Du Deine eigene Johannisbeer-Limonade ganz einfach selbst zubereiten.

Johannisbeer Sirup für Desserts und kreative Rezepte

Auch in der Küche ist Johannisbeer Sirup vielseitig einsetzbar. Er passt hervorragend zu Eiscreme, Pancakes, Waffeln oder Joghurt und verleiht Desserts eine fruchtige Cassis-Note. Besonders beliebt ist Johannisbeersirup als Topping für Eisbecher oder als Zutat für Smoothies und Milchshakes.

Durch seine intensive Farbe eignet sich Cassis Sirup außerdem hervorragend für dekorative Desserts und fruchtige Saucen.

Häufige Fragen zu Johannisbeer Sirup

Ist Cassis Sirup das gleiche wie Johannisbeer Sirup?

Ja. Cassis Sirup wird aus schwarzen Johannisbeeren hergestellt. Deshalb wird Johannisbeer Sirup häufig auch als Cassis Sirup bezeichnet.

Wofür verwendet man Johannisbeer Sirup?

Johannisbeersirup eignet sich hervorragend für Cocktails, Limonaden, Desserts oder Smoothies. Besonders beliebt ist er in Spritz-Getränken und sommerlichen Longdrinks.

Welche Cocktails kann man mit Cassis Sirup machen?

Ein klassischer Cocktail mit Cassis Sirup ist der Kir Royal mit Champagner oder Prosecco. Auch fruchtige Spritz-Drinks oder Cocktails mit Gin oder Wodka lassen sich damit hervorragend zubereiten.

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