Cranberry-Sirup und sein unverkennbar guter Geschmack
Cranberry-Sirup ist ein Trend, der mittlerweile schon lange in Europa angekommen ist. Zurecht, sollte betont werden, denn Cranberrysirup ist ein wahres Multitalent. Sein unvergleichbar leckerer Geschmack und seine tiefrote Färbung machen Cranberrysirup mittlerweile unverzichtbar in jeder Bar. Sowohl als Zutat für Cocktails als auch erfrischend in Limonaden überzeugt der leicht säuerliche Cranberry-Geschmack.
Cranberrysirup – was ist das eigentlich?
Im deutschsprachigen Raum ist kaum bekannt, wie die Cranberry heimisch heißt: Großfrüchtige Moosbeere oder Kranbeere. Kran stammt vom Kranich, denn die Blütenfäden erinnern an den Schnabel eines solchen. Cranberrys stammen ursprünglich aus den Hochmooren Nordamerikas, weswegen ihr englischer Name geläufiger ist. Beinahe könnte der Cranberrysirup auch ein Sirup aus Blaubeeren sein, denn tatsächlich gehören die "Kranichbeeren" zur Gattung der Heidelbeeren. Das Feine an Cranberry-Sirup ist jedoch ihr ganz eigener Geschmack. Der süße Cranberrysirup wird von einer leckeren Säure begleitet und von einem herrlichen, unverkennbaren Beeren-Aroma untermalt.
Die besten Cocktails mit Cranberrysirup
Cranberry-Sirup wird vielfältig in klassischen, aber auch außergewöhnlichen Cocktails und Drinks verwendet. Der Vorteil des Cranberry-Sirups ist, dass er sowohl in alkoholfreien Mocktails als auch in alkoholhaltigen Drinks zum Einsatz kommt. Probieren Sie beispielsweise einen Safer/Virgin oder einen klassischen "Sex on the Beach" mit Cranberrysirup. Mit Cranberry-Sirup funktionieren aber nicht nur sommerliche Cocktails. Testen Sie auch winterliche Drinks zu Thanksgiving und Weihnachten. Cranberry-Sirup harmoniert nämlich ideal mit würzigem Rum, feinen Vanillenoten, frisch gepresstem Orangensaft und Kardamom. Hier bestellen Sie Cranberry-Sirup in höchster Qualität!
