1883 Maison Routin Sirup Rohrzucker

Rohrzucker-Sirup ist aus zwei Gründen eine großartige Besonderheit. Zum einen wird der Barsirup von 1883 Maison Routin ausschließlich aus reinem Rohrzucker und klarem Bergwasser der französischen Alpen hergestellt. Keine Farbstoffe, keine Aromastoffe – nur Rohrzucker und Wasser. Zum anderen darf ein so hochwertiger Zuckerrohr-Sirup in keiner Bar fehlen. Denn tatsächlich werden viele große Klassiker und ebenso außergewöhnliche Cocktail-Kreationen erst mit Rohrzucker-Sirup so sensationell gut. Überdies wird der Sugar-Cane-Sirup von 1883 in nachhaltigen Glasflaschen zu einem Liter angeboten.

Die Besonderheiten vom Rohrzucker im Sirup

Rohrzucker-Sirup, auch Zuckerrohr-Sirup genannt, stammt aus Zuckerrohr. Er bildet neben dem hier bekannten Rübenzucker die Grundlage für den gemeinen Haushaltszucker. Der Unterschied zwischen Rohrzucker und Rübenzucker ist nicht herauszuschmecken, denn die chemische Formel der 100 % Saccharose unterscheidet sich nicht. Der wesentliche Unterschied zum herkömmlichen Haushaltszucker aus Europa ist tatsächlich nur, dass der Zucker nicht aus Rüben, sondern aus Zuckerrohr gewonnen wird. Bevor Zucker aus Rüben gewonnen werden konnte, stammte er aus Zuckerrohr und galt lange Zeit als Luxusprodukt, den sich normale Bürger nicht leisten konnten. Heutzutage ist das glücklicherweise anders. Verwenden Sie Rohrzucker-Sirup daher nicht nur ausgiebig für Drinks, sondern auch zum allgemeinen Süßen, zum Backen oder beim Kochen und um Ihre Dressings zu verfeinern.

Klassische Cocktails mit Zuckersirup

Der absolute Klassiker unter den Cocktails mit Zuckersirup ist der "Daiquiri" in seinen mannigfaltigen Geschmacksrichtungen. Das Grundrezept besteht aus weißem Rum, Limettensaft und Rohrzucker-Sirup. Für den Geschmack sorgen weitere Zutaten, ganz nach persönlichem Gusto ausgewählt. Auch "Old Cuban", "Gin Fizz" und "Moscow Mule" sind klassische Cocktails mit Rohrzucker-Sirup. Probieren Sie die vielen Möglichkeiten selbst aus und bestellen Sie Rohrzucker-Sirup von 1883 Maison Routin im Sirup-Shop!