1883 Maison Routin Sirup Estragon

Ganz wie die Farbe erinnert der Geschmack dieses Kräuter-Sirups an grüne Pflanzen und würzige Kräuter. Lakritze-Noten mit einem Touch Anis verzaubern Sie in diesem Estragon-Sirup aus Frankreich. Der grüne Sirup enthält natürliches Estragon-Aroma, das von reinem Rohrzucker und purem Alpenwasser begleitet wird. Authentisch süß und erfrischend köstlich überzeugt der Kräuter-Geschmack dieses außergewöhnlichen Barsirups von 1883 Maison Routin. Der französische Kräutersirup wird darüber hinaus umweltfreundlich in Glasflaschen zu einem Liter angeboten.

Estragon-Sirup – das gibt’s zu wissen!

Legendär wird Estragon auch Dragon oder Dragun genannt. Verwandt ist der jedoch nicht mit den Feuer speienden Fabeltieren, sondern mit Wermut, der auch Absinth herstellt. Der grüne Sirup zeigt stilecht die Farbe des Krauts, das zu den Korbblütlern gehört. Zuhause ist der würzige Sympathieträger heutzutage in Osteuropa. Doch kam er einst aus Asien und ist dort schon etwa seit 2.000 v. Chr. bekannt. Die alten Ägypter gaben der Göttin Isis Estragon-Öl als Opfer dar. Tatsächlich ist Estragon auch das einzige klassische Küchengewürz in Deutschland, das die Römer nicht schon vorher nutzten. Das Kraut gehört überdies zu den Fines Herbes in klassischen Kräutermischungen aus Frankreich. Estragon erinnert an Lakritze, Anis und wird in diesem Estragon-Sirup von einer angenehmen Süße unterstrichen.

Was mache ich mit Estragon-Sirup?

Der köstlich grüne Kräuter-Geschmack mit den Anis-Nuancen ist prädestiniert für extravagante Cocktail-Rezepte. Tatsächlich gibt es klassische Cocktails mit Estragon-Sirup, darunter der namentlich passende "Dragon Cocktail". Dort trifft sich der grüne Barsirup mit Ingwer-Likör, Limette, Zitronengras-Sirup und Zitronenschale im Wodka-Bad. Estragon-Sirup passt außerdem harmonisch zu Erdbeeren und Gin, im Mojito zu Minze und Basilikum sowie mit Holunder-Sirup in einen eisgekühlten Durstlöscher. Probieren Sie die erfrischenden Noten dieses Kräuter-Sirups mit Estragon selbst aus. Kaufen Sie Estragon-Sirup von 1883 bequem im Sirup-Shop!